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公開日:2019年6月19日

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そろそろ大阪も梅雨入りかしら?と思う今日この頃。

私は今年も健康で快適な生活が送れるように、毎日を元気に過ごせるよう一応心掛けています。

皆さんは、食事が原因で「何となくイライラする…」という状況を作り出してしまうことがあるということをご存知でしたか?

糖分は摂取しすぎるとそれが体内に吸収されて血糖値が急上昇してしまうそうです。その後、脳が多量のインスリンを分泌するよう指令し、血液中にあるたくさんの糖を回収して正常な状態に戻そうとします。しかし、そのインスリンが多量に出されて働くことで、血糖値は急激に下がってしまい、結果、身体は低血糖の状態になり、眠たくなったり、やる気が起きなくなるそうです。

このような血糖値の急激な変化が、イライラの要因の一つにもなりかねませんので、急激な変動を抑える事が、イライラした気持ちを抑える予防策となります。

 

そこで効果的な食事ですが、

1.白いものより茶色のものを!

白米より玄米、胚芽米、麦飯を!白パンより胚芽、ライ麦、全粒粉パンを選ぶようにしましょう。精米前の玄米は、白米よりもビタミンや食物繊維が豊富で血糖の上昇を抑えます。

2.よく噛んで食事を摂りましょう!

よく噛むことで食後の血糖値の上がり方が緩やかになります。

3.食べる順番に気を使ってみましょう!

ご飯を食べる時は汁物や、野菜の豊富な小鉢料理から先に食べ、ご飯を後に回すことで血糖値の急上昇を避けられます。

4.シンプルな味付けがおススメです!

ソース類やケチャップ、たれ類等の調味料には糖質がたっぷり含まれている場合があります。塩、コショウ、しょうゆ、お酢などのシンプルな調味料で、旬の食材の美味しさを楽しみましょう!

 

これから更に気温が上昇し、疲労を感じやすくなる季節、皆様元気に婚活をして頂く為に少しでもご参考にしていただければ幸いです。

 

 

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